Leckeres aus unserer Küche
Zur Zeit wachsen in fast jedem Garten Zucchini. Daher haben wir heute für euch etwas wunderbares aus diesem vielseitigen Gemüse hergestellt.
einen Zucchini-Kuchen
hierfür müsst ihr 300g Zucchini mit Schale raspeln und das dann vermischen mit:
400g Mehl; 1Pck Backpulver; 150g Zucker; 450ml Milch (auch Pflanzenmilch möglich); 150ml Öl und 40g Kakao.
Danach muss der Teig in eine gefettete Form und bei 180°C ca. 45min gebacken werden.
Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit.