Kochkurs im Kindergarten
Am heutigen Freitag fand für ein paar Kinder des Kindergartens wieder ein Kochkurs statt. Gemeinsam wurden Möhren - Apfel - Muffins zubereitet.
Zu Beginn wurden alle Zutaten gezeigt und die einzelnen Arbeitsschritte besprochen die anschließend zu einem Muffinteig verarbeitet wurden.
Dabei lernten die Kinder verschiedene Arbeitstechniken kennen. Die Kinder schälten und raspelten Äpfel und Möhren. Butter, Zucker und Eier wurden mit dem Schneebesen schaumig gerührt. Mehl, Mandeln und Backpulver vermischten die Kinder vorsichtig. Den fertigen Teig portionierten sie mit Hilfe eines Eisportionierers in Muffinförmchen. Diese wurden anschließend sehr geschickt in die Küche getragen und im großen Ofen gebacken.
Unter Anleitung von Henrike konnten alle praktische Erfahrungen mit Lebensmitteln und Küchenutensilien sammeln.
Mit dem Rezept im Kindergartenrucksack starten nun alle fröhlich ins Wochenende.
